除湿机的主要功能就是降低室内空气水分，从而达到干燥的目的。除湿机适合应用的范围主要有下面这几个方面：

第一、电子工业厂房、光盘生产线和计算机房以及一些大型宾馆的新风系统等。这种除湿机被新风系统采用后，能够降低冷量的同时，还可以提高系统对温度控制的稳定性。特别适合的就是室内相对湿度小于百分之五十的室内环境，还有就是新风量比较大的空调系统中。

第二、食品糖果、印刷制品、夹层玻璃和化学药品生产等领域。因为除湿机对室内湿度可以严格进行控制，适合对室内环境湿度要求为百分之二十到百分之四十的生产车间和仓库。如果采用别的除湿技术，就很难达到产品要求的湿度参数。利用除湿机和空调进行配合，就可以轻松的达到理想的湿度要求。

第三、适合一些感光材料和化纤、食品加工和木材等。这些生产车间需要对室内环境有超低的要求，相对湿度最好达到百分之一到百分之二。这是其他干燥设备所不能做到的。

第四、适合各种环境试验以及塑料模具生产等。这些产品生产工艺要求室内空气干燥，利用除湿机可以节约很多能源，并让产品质量稳定。

以上是工业除湿机使用的几个基本方面，当然除湿机还有其他的用途，在这里就不再一一赘述。随着科技的发展，除湿机的功能会更强，除湿效果会更好，使用领域会更多。